Los aperitius ampliats son largament consomats. En causa de la compatibilitat del cargol besson amb de materials, la linha de produccion pren de ris, de blat de moro, de blat, de civada, de farina e d'autras cerealas coma matèrias primièras{. Après l'extrusion e l'extrusion per l'extrussion de cargol besson e l'extrusion de diferents mòtles, de talha rotativa, e puèi de coccion (o de fry) de condiment, de repais amb gost crisp e d'aparicion realista pòdon èsser obtenido {. Productos. linea de produccion de alimentos frito.
Las principalas matèrias primièras utilizadas dins los chips de manjar e de patatas gonflats son de cerealas e de patanas comunas, e i a qualques precursors aromatizants. Per tal de far que lor sabor siá mai especial, es necessari de cambiar e de melhorar lor sabor a travèrs de l'aromatizacion{1}} Los metòdes de sasonament pòdon èsser dividits en doas menas: l'assaonament de basa e l'assaonament de la superfícia: "condiment de basa" es d'apondre d'ingredients d'assaonament e d'autres ingredients amassa, de patanas frescas pòdon èsser apondudas dins lo mix. Dins l'aiga cauda, es subretot d'aumentar lo sabor del manjar de léser; lo dich "condiment de la superficia" fa referéncia al contacte dels produches semi-acabats amb de polvera d'assaonament dins la cencha de tambor o transportador a la sason, per que lo manjar de léser aja un bon gost e un aroma de l'aroma. .
La linea de produccion de alimentos fritos utiliza principalmente amido de patata, amido de maíz y harina como materias primas y utiliza un único de extrusion formando tecnología para producir los alimentos extruidos secundarios populares con diferentes formas en el mercado. La linea de produccion de maquinas tiene un diseño razonable, alto grado de automatizacion, control de extrusion precisa de productos. Los productos a producir son espirales, coquilla, tubo redondo, tubo cuadrado, cercle, caricatura, movimiento y así su . .
La papèra es l'equipament clau per la fregidura de las aliments. Segon la pression de la fregida, se pòt dividir en las fresas atmosfericas e a l'aspirador. Los fregidors atmosferics son generalament dobèrts e largament utilizats. Segon lo biais de la fregir, se pòdon dividir en fregidors contunhats e de fregirs intermitents. Segon lo liquid apondut en transformacion alimentària, pòdon èsser divididas en fryers tradicionals e Fritas de filtro de agua.
De la actualizacion manual a la actualizacion automatica, estalvia mano de obra; Lo dispositiu de circulacion d'òli de tipe de pompa incorporat retarda l'envejament de petròli e estalvia d'energia. Lo mercat domestic se fa de mai en mai madur. Lo tractament alimentari demanda pas solament de qualitat e d'automacion, mas tanben de seguretat, de proteccion ambientala e de servici d'après-venda.
La alimenta friada es un de la alimentas tradisional en nosa pais. Lo es amada par persones pro sua crusca, aroma deliciós e melhoracion de l'apetit{{1} Totavia, lo mal de las aliments tramitadas per de metòdes de fregidura tradicionals e la consomacion d'energia e d'energia de las fregidors an tanben atirats l'atencion. Per tant, lo desvolopament e la melhoracion de la tecnologia de fregir e de las fryers deurián se centrar sus la resolucion dels dos problèmas de dos problèmas{3}} }
1) La fregidura verda debe ser preconizada para reducir la produccion de sustancias toxicas como la acrylamida en alimentos fritos. La tecnologia de fresamiento de aspiracion debe ser adoptada en el posible en los metodos de fregir; La freidora de filtros de agua y la freidora de vacio son los principales equipos de fregidura. En el futuro, la investigacion y el desarrollo de la tecnologia de fresamiento de vacio y la tecnologia de la fresa mixta de agua petrolico deben ser más reforzados, asi como la mejora de las freeas relacionadas y la investigacion y diseño de nuevas fretadores practicas{4}}
2) A l'ora d'ara, la màger part de las fregidors existentas son subretot jos la forma de caufatge electrica, que consoma fòrça electricitat (subretot las grandas fregidors contunhas). Uèi, amb la tension creissenta de l'electricitat, los nòus enjòcs son portats endavant. En mai d'aquò, la màger part de l'òli après lo tractament es naturalament refregit e a besonh d'èsser tornats calfar dins lo tractament seguent, que consoma fòrça energia de calor{4} dins lo futur, nos caldriá refortir lo utilizacion de la energia electrica, como las fresas de gas y las fresas de carbono de carbon{7}} Mejora del diseño y el desarrollo de las fresas con otras fuentes de energia. En la utilizacion eficaz de la energia en la linea de produccion de alimentos de la fresa, el diseño de las freidores debe considerar instalar dispositivos de aislamiento en la manera posible, de manera que el aceite caliente después del procesamiento pueda mantener calidad y reducir la pérdida de energia }}
