La linea de produccion de alimentos de mascotas mejora el grado de gelatinizacion de amido y genera amido modificado, que tiene fuerte absorcion de agua y funciones de enlace de la agua. Debido a su alta absorcion de agua, podemos añadir mas ingredientes liquidos (como grasa, melassas, etc{{1}) al producto. Al mismo momento, porque tiene una función de unión muy mas fuerte que el amido ordinario, la cantidad de encajo añadido durante la produccion de fust procès pòt èsser redusit fòrça. Aquò provesís mai d'espaci per la causida d'autras matèrias primièras. Mai de matèrias primièras economicas pòdon èsser seleccionadas dins la formula per remplaçar aquelas matèrias primièras caras, çò que pòt reduire fòrça los còstes sens afectar la qualitat del produch{5}} .
A causa de la combinason de la matriça de proteïnas e d'amidon, es pas aisit de se pèrdre pendent l'alimentacion. Solament quand las enzims digestius dins l'animal descompausan l'amidon, la proteïna es liberada, e la poténcia de proteïna es aumentada. Lo procès de bufament mecanic de l'alimentacion de las mascotas tanben desnatura la proteïna, inactiva fòrça factors antinutricionals, e cambia l'estructura tertària de la proteïna, l'acorchi del temps idrolisis de la proteína en la tripa { 3}} Para los ruminantes, la gonfladura produce proteínas no degradables rumenes, es decir, la proteína de rumen, que puede evitar la intoxicacion de amoníaco y mejorar la utilizacion de la proteína. .
